Unser Schweinefleisch.
Das häfele Edelschwein und das häfele bio-Freilandschwein.
Wir arbeiten mit Bauernfamilien aus Abstatt, Affalterbach und Hegnach zusammen, die ihren Beruf lieben und sich persönlich um ihre Tiere kümmern.
Speziell bei unserem häfele bio-Freilandschwein setzen wir auf Schweine von Bauernhof Bundschuh aus dem Mainhardter Wald, die freilaufend in der Natur aufwachsen und vollkommen ohne Stall auskommen. Sie ernähren sich von Kartoffeln und Molke des Hofs und Eicheln von umliegenden Wäldern.
Diese spezielle Rasse ergibt einen Fleischgenuss wie ihn frühere Generationen kannten - ein feiner, urtypischer und intensiver Geschmack, der einfach süchtig macht.
Unser Premium-Fleisch erhalten Sie in ausgewählten Häfele-Verkaufsstellen und auf Bestellung: freilandschwein@metzgerei-haefele.de
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